Алкоголь и язва желудка: разрешено ли спиртное при язвенной болезни

Отвечает профессор ММА им. И. М. Сеченова Семен Рапопорт:

Нюансы недуга

Язва желудка представляет собой патологию хронического типа. При таком заболевании на слизистых желудочного органа формируются трофические нарушения в виде изъявлений. Причинами заболевания могут стать различные факторы: длительный прием медикаментов, запущенный гастрит, инфицирование, стрессы, увлечение вредными привычками и нерациональное вредное питание.

По статистике наиболее подвержены язве желудка лица сильного пола возрастом 25–50 лет.

Это заболевание проходит с периодами затишья и острого обострения. Существует предположение, что провоцирует развитие заболевания бактерия Helicobacter pylori. Но противники этой теории говорят, что такой бактерией инфицированы порядка 80% человек в мире, однако заболевание развивается далеко не у всех. Но известно точно, что этот недуг формируется длительно время, развиваясь без каких-либо явных проявлений.

Нюансы недуга

Суть заболевания

Первые звоночки

Болезнь заявляет о себе болезненностью в области верхнего отдела желудка. Зачастую болевые импульсы усиливаются по ночам. Первое время, чтобы избавиться от болезненности, больному достаточно перекусить. Но патология постепенно усиливается и вскоре человеку приходиться сталкиваться с такими проявлениями, как:

  • тошнота и рвотные позывы;
  • сильная, постоянная изжога;
  • проблемы в работе ЖКТ (запоры, диарея).

Негативные последствия

Если не обратить внимания на подобные проявления и запустить заболевание, это приведет к крайне печальным последствиям. Эрозивные участки слизистой могут настолько истончиться, что спровоцируют прободение пораженного участка и внутреннее кровотечение. Такая ситуация при отсутствии врачебной помощи подводит больного к гибели.

Нюансы недуга

Замечено, что наиболее часто обострение заболевания происходит в период межсезонья (весна/осень).

Ремиссия патологии достигается лишь при условии приема необходимых медикаментов и грамотного питания (назначенной диеты). Кстати, рацион при язве играет важную роль в улучшении состояния. Пиршество с жареными, острыми, солеными и копчеными блюдами может свести к нулю всю терапию. Медики настоятельно рекомендуют забыть и потребление горячительного при диагностируемой патологии.

Основные симптомы заболевания

Как лечат язву 12-перстной кишки

Язва двенадцатиперстной кишки – излечимая болезнь. Правильно подобранная программа терапии позволяет повреждениям на стенках органа полностью затянуться, правда, на их месте останутся рубцы. В недалеком прошлом лечение язвы двенадцатиперстной кишки сводилось к оперативному вмешательству, но после открытия Helicobacter pylori методы кардинально изменились. В наше время хирургические операции как способ лечения язвенной болезни используют исключительно при тяжелых осложнениях болезни. В остальных случаях терапия сводится к уничтожению бактерии, вызывающей болезнь. Для этих целей традиционно используют антибиотики, такие как Метронидазол, Кларитромицин, Амоксициллин, а помимо медикаментозного лечения, больному назначается строгая диета.

Влияние, оказываемое на патологию напитками из хмеля

Эта разновидность напитков, несмотря на свою легкость и безопасность для организма, как считают многие пациенты, способна так же, как и крепкие сорта алкоголя, быстрое развитие острой фазы заболевания.

Особенно опасно фильтрованное пиво при язве желудка, так как оно провоцирует возникновение в пищеварительном тракте процессов брожения и этим оказывает на него самое негативное влияние.

Заключающееся в следующем:

  • Если одноразово выпить слишком большую дозу фильтрованного напитка или употреблять его регулярно, соляная кислота начнет выделяться рецепторами, находящимися в стенках желудка, в несколько раз сильнее. Такое усиление негативного разъедающего процесса спровоцирует новое изъязвление стенок пищеварительного органа.
  • Процессы брожения провоцируют начало гниения, что служит толчком к развитию воспаления.
  • Слабоалкогольные пивные напитки замедляют пищеварение, а это вызывает развитие сильнейших запоров, скопление в кишечнике газов, вздутие живота и метеоризм. Также благодаря им пациента начинают мучить изжоги и отрыжки.
Читайте также:  Гипноз от курения: есть ли у процедуры противопоказания?

Такая дисфункция, развившаяся в пищеварительных органах, ослабевает защитные функции организма, что приводит к недополучению им необходимых питательных веществ, и, как следствие, активизации хеликобактерной бактерии, которая и вызывает самый начальный приступ язвенной патологии.

Какой алкоголь можно при гастрите

Конечно, лучше всего алкоголь при гастрите не пить. Но слишком многие события в нашей жизни сопровождаются застольями. Поэтому приведём несколько правил употребления спиртного при гастрите:

1. При гастрите можно пить только качественный (соответственно – дорогой) алкоголь. Необходимо отказаться от игристых и креплёных вин, баночного и бутылочного пива, коктейлей, энергетиков. Эти напитки значительно повышают кислотность. Больным гастритом разрешается не чаще одного раза в месяц выпить 50-100 г хорошей водки или коньяка, а лучше – 100-200 г сухого красного вина. Содержащиеся в вине антиоксиданты благотворно влияют на состояние слизистой оболочки желудка.

2. В последнее время в прессе часто упоминают о том, что немецкие учёные рекомендуют больным гастритом нефильтрованное пиво. Оно содержит хмель и солод, очищающие слизистую. Но в исследовании речь идёт только о живом высококачественном пиве без консервантов. Если у больного поблизости от дома есть мини-пивоварня, которой можно доверять, – прекрасно. Предельно допустимая доза: одна кружка живого пива раз в 20-30 дней.

3. Спиртное нельзя употреблять натощак. Предварительно рекомендуется съесть или выпить что-либо молочное (творог, несолёный сыр, ряженку, йогурт, сливки). Также можно съесть горячее сытное блюдо. Из закусок лучше всего подходит ветчина (без сала), красная икра, варёные яйца с зеленью.

4. Необходимо помнить, что алкоголь при хроническом гастрите, даже во время ремиссии, – это всегда исключение из правил. К примеру, если человек знает, что лёгкое опьянение он начинает ощущать после второй рюмки, то пить третью не стоит.

5. Если после застолья больному стало плохо, ни в коем случае нельзя принимать обычные препараты: в сочетании с алкоголем они могут вызвать отравление. Нужно срочно обратиться к врачу.

Внимание! Самолечение может быть опасным. Проконсультируйтесь с врачом.

Виды гастрита

В зависимости от течения патологического процесса, выделяют два основных типа — острый и хронический.  Первыйвозникает, когда пищеварительные соки атакуют ранее ослабленную слизистую, обеспечивая сильную боль и отек. Эти симптомы обычно появляются быстро и без предупреждения, бывают сильно выраженными, но обычно проходят после лечения менее чем за 10-14 дней.

Чаще всего отмечается: 

  • легкое расстройство желудка,
  • изъязвление тканей,
  • тошнота и рвота,
  • вздутие живота,
  • повышенное газообразование,
  • кровотечение.

С другой стороны, хронический гастрит — это более медленная и более тупая версия. Симптомы появляются постепенно, и боль в верхней части живота скорее постоянная, чем интенсивная. При этом наблюдается:

  • усталость,
  • анемия,
  • потеря аппетита,
  • диспепсические расстройства.

Процесс может длиться годами и привести к развитию:

  • кровотечения,
  • непроходимости кишечника,
  • язве,
  • прободения стенки,
  • анемии,
  • повреждению печени,
  • раку желудка,
  • в редких случаях — смерти.

В зависимости от причин заболевания, выделяют: 

  • Стресс-гастрит — острая разновидность, при которой прекращается приток крови к слизистой. Это часто происходит после внезапной травмы, болезни или инфекции.
  • Алкогольный. Возникает из-за того, что спиртное со временем разрушает внутренние желудочные изменения наступают при злоупотреблении наркотиками, аспирином и ибупрофеном.
  • Атрофический — результат длительного воспаления от частого воздействия бактерий Helicobacter pylori.

Выбор наиболее безопасного спиртного

Как ни странно, но именно слабый алкоголь при язве может нанести больший вред, чем крепкие напитки. Исключение – сладкое красное вино высокого качества. В малых количествах во время стойкой ремиссии после плотного ужина язвенник может иногда побаловать себя рюмкой хорошей водки или коньяка. Она принесет меньше вреда, чем бокал коктейля или стакан пива.

Рюмка водки

Категорически запрещен язвенникам самогон, который в домашних условиях не проходит оптимальной очистки. Осложнения вызывают и газосодержащие напитки – шампанское, игристые вина, мартини, тоники. Не рекомендуется при язве желудка многосоставные алкогольные коктейли и ликеры.

Читайте также:  Инструкция по применению таблеток Найз от зубной боли для детей

Важно! После хирургического вмешательства употреблять любой алкоголь нельзя в течении 6 месяцев.

Алкогольная гастропатия — распознать и обезвредить

По данным международных рекомендаций термины гастрит и язва желудка и двенадцатиперстной кишки объединяются термином «функциональная диспепсия». К этому относится также алкогольная гастропатия или по-простому алкогольный гастрит. Он возникает тогда, когда человек пил спиртное много и долго.

Приведем наиболее частые проявления :

  • длительные ноющие боли в эпигастрии;
  • тошнота до еды и после;
  • рвота с примесью слизи и желчи. После рвотного акта — облегчение;
  • изжога — то есть жжение за грудиной, возникающее при обратном течении содержимого желудка в пищевод;
  • отрыжка кислым или воздухом;
  • быстрое насыщение и переполнение желудка;
  • запоры, вздутие живота;
  • отпечатки зубов на языке.

Признак, который отличает этот гастрит от других — исчезновение или уменьшение всех симптомов после алкоголя.

Разновидности

Различают острый и хронический алкогольный гастрит:

  • Острый — иначе его называют синдром Маллори-Вейсса. Возникают множественные эрозии, которые начинают кровоточить — в результате человек может умереть от внутреннего кровотечения. Поэтому алкоголь при язве 12-перстной кишки может быть смертельно опасен.
  • Хронический — формируется в результате частых возлияний в течение длительного времени. Хронический, в свою очередь, делится на ремиссию и обострение.

Режим питания

Если заболевание острое или в фазе обострения, с повышенной секрецией желудочного сока — нужна диета № 1. Когда кислотность понижена, назначают диету № 2. Если болезнь перешла в стадию ремиссии, для восстановления назначают диету № 15 — переходную между лечебным питанием и обычным рационом здорового человека.

Режим — прием пищи 5-6 раз в день, ограничены горячие и холодные блюда.

Необходимо исключить следующие продукты:

  • жареные блюда — жареное мясо, картофель, омлеты;
  • жирные молочные продукты — сметана, твердый сыр, молоко (обезжиренное можно);
  • сладости;
  • выпечка;
  • пряности, соленья, специи.

Что можно пить из неалкогольных напитков:

  • воду;
  • компоты из сухофруктов;
  • обезжиренное молоко;
  • зеленый чай;
  • смузи из овощей и фруктов.

Помните, что здоровье начинается с малого. Спросите себя: хочу ли я заботиться о себе, или мне важнее веселые вечеринки со спиртным. Если вы все же не желаете отставать от общества, помните о тех правилах, которые мы перечислили выше, главное — нарушайте диету не во вред себе!

источник

Можно ли курить и пить алкоголь при язве желудка?

Язва желудка – серьезное хроническое заболевание, которое тяжело поддается терапии, особенно, если у больного имеются такие вредные привычки, как курение и употребление алкогольных напитков. Это разрушительно воздействует на работу органов желудочно-кишечного тракта и иммунную систему, не давая возможности болезням отступить и оттянуть очередной рецидив.

Курение при язве

Влияние курения на работу желудка разностороннее, но главным негативным воздействием является то, что от такой пагубной привычки нарушается выработка сока желудком. Таким образом, сока вырабатывается либо меньше, либо слишком много.

Элементы, которые содержатся в табачном дыме, разрушают не только легкие, но и органы желудочно-кишечного тракта. Поэтому курильщики страдают изжогой, которая возникает сразу после процесса из-за резкого повышения перистальтики. При попадании в нос аромата дыма, мозг «включает» желудок, который готовится переваривать еду, но вместо пищи туда попадает слюна с разрушительными элементами дыма. Этот опасный состав способствует разрушению слизистой оболочки желудка.

Именно поэтому у курильщиков язва долго не может зажить, что удлиняет курс лечения. Благодаря негативному воздействию дыма на систему пищеварения у обладателей такой привычки язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, как и смертность от них, встречаются чаще. Частота летальных исходов при язве у курильщиков объясняется увеличением риска возникновения таких осложнений, как кровотечения, злокачественные опухоли и т. д.

Именно поэтому курить при язве желудка категорически запрещается. Пациенту, который не может сам отказаться от сигарет, рекомендуют обратиться к наркологу и психологу. Сигареты ухудшают функционирования клеточного иммунитета и кровотока в организме, что усугубляет проблему. Симптомы, которые должны насторожить курильщика:

  • изжога;
  • боли в животе.
Читайте также:  Как быстро и эффективно справиться с похмельем

Симптоматика усиливается либо после еды или выкуренной сигареты, либо в голодном состоянии.

Усиления негативного воздействия курения на органы ЖКТ обусловлено еще тем, что привычка параллельно влияет на эндокринную и нервную системы, ухудшает иммунитет, что сказывается на желудке. Больному язвой обязательно нужно прекращать курить.

Можно ли употреблять алкоголь при язвенной болезни желудка?

Влияние алкоголя на желудок человека является не менее разрушительным. У любителей употреблять алкогольные напитки язвы встречаются чаще, чем у непьющих людей. Многие люди, которые страдают язвенной болезнью, думают, что алкоголь, наоборот, способствует заживлению ран. Такое мнение распространено среди тех больных, которые не могут отказаться от этой вредной привычки.

Врачи утверждают, что это не так. Алкоголь не только способствует образованию язв, но и усиливает риск осложнений. Любители пить думают, что язва отступила, так как алкоголь воздействует на нервную систему и человек не чувствует боли. Таким образом, болезнь может не чувствоваться годами, а потом проявиться сразу кровотечением, которое возможно остановить, только проведя операцию.

Чрезмерное употребление спиртного может вызвать приступ язвенного заболевания у ранее не болеющих людей, и неважно, какое спиртное пил больной, водку, пиво или вино, так как такого рода напитки раздражают слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта. От алкоголя кислотность в желудке резко становится больше, пищеварение становится более медленным. Со временем перистальтика и расщепление пищи дает сбой.

Если пить алкоголь при язве, страдает весь организм, угнетается иммунная система, отчего в желудке или двенадцатиперстной кишке может образоваться опухоль.

При долгой ремиссии врачи разрешают иногда выпить немного алкоголя, но качественного. Не всякие алкогольные напитки безопасны, например, сухое вино запрещено всегда. Лучше отдать предпочтение водке, коньяку и т. д., но нужно следить за дозой. Чрезмерное употребление алкоголя при язве вечером вызывает утреннюю рвоту и приступы боли.

Больным язвами нужно тщательно следить за питанием и привычками, так как заболевание опасно возможными осложнениями. Самолечение и наплевательское отношение могут навредить человеку.

Можно ли употреблять алкоголь после излечения язвы?

Гастроэнтерологи не рекомендуют употреблять алкогольную продукцию больным язвенной болезнью как в острой форме, так и на стадии ремиссии.

При прохождении курса лечения обязательным условием является отказ от приема спиртных напитков сроком до двух-трех месяцев. В это время происходит постепенное заживление язв, их эпителизация.

После полного заживления дефекта слизистой, обычно этот срок составляет полгода возможно разрешение лечащим врачом приема алкоголя в небольших дозах.

В любом случае не стоит возвращаться к употреблению алкоголя, так как даже зажившая язва не дает гарантии пожизненной ремиссии, а этиловый спирт является сильным раздражающим фактором для чувствительной слизистой оболочки органов пищеварения.

Почему нельзя употреблять спиртные напитки

Прием алкогольной продукции, где содержится этанол, проявляет негативное влияние не только на желудочно-кишечный тракт, но и на прочие системы организма. Пищеварительная система больше других страдает от приема алкоголя. Прием спиртных напитков при язвенной болезни воспрещен, так как это ведет к следующим проблемам:

  • Прободение – это сквозное отверстие в желудке либо двенадцатиперстной кишке. При этом соляная кислота выходит за пределы желудка и поступает в брюшную полость. Это может наблюдаться у 3% пациентов. В основной массе ситуаций это ведет к перитониту.
  • Обильное кровотечение ведет к уменьшению гемоглобина и эритроцитов, что в свою очередь провоцирует возникновение анемии. Если врачебная помощь была проведена не вовремя, то больному может потребоваться переливание крови.
  • Регулярный прием алкоголя при язвенной болезни вызывает раковую опухоль в желудке. Такая болезнь уже обладает неблагоприятными прогнозами.

Спиртные напитки предотвращают быстрое рубцевание язвы. Они повышают кислотность сока в желудке. Для избавления от язвенной болезни необходимо отказаться от употребления алкоголя.