Алкоголь накапливается и задерживается в организме на

Для содержания алкоголя в крови человеку не обязательно пить. Есть спирт, вырабатываемый непосредственно самим организмом. Он становится итогом биохимических реакций, носит название эндогенный алкоголь. Находится в печеночных, легочных тканях, попадает в прочие органы, системы органов. О чем говорит появление алкоголя в крови? Является ли это нормой? На какие органы может повлиять выработка такого алкоголя?

Эндогенный алкоголь и алкометры

Так каков же он, уровень эндогенного алкоголя в крови, и влияет ли он на показания алкометра? Что говорят документы? Согласно используемым в настоящее время документам1 эндогенный уровень алкоголя не превышает 0,022 промилле, это примерно 0,01 мг/л.

Современные алкометры, используемые для проверки на алкоголь, имеют абсолютную погрешность порядка мг/л, например Drager Alkotest 6810. Поэтому даже если в вашем организме и содержится эндогенный алкоголь в концентрации, указанной выше, алкометром он воспринят не будет.

В паспортах некоторых алкометров даже указаны данные, при каких концентрациях алкоголя алкометр выдает нулевой результат. Например, алкотектор PRO-100 combi.

История алкоголя

Во время раскопок ДНК выяснился интересный факт. Примерно 10 млн. лет назад та ферментативная пара, которая у нас отвечает за переработку алкоголя, внезапно стала в 40 раз активнее. Скорее всего, были обильные урожаи, люди уже жили в тех условиях, когда пищи было вокруг достаточно. С деревьев её обрывать было не надо, плоды падали вниз, бродили. И соответственно, чтобы есть эти плоды, у нас активировалась такая система защиты.

Поскольку мы все из Африки вышли, то изначально мы все были приспособлены есть забродившие фрукты. Это уже потом, когда мы разошлись, у нас произошли кое-какие изменения. И сегодня точно такое же поведение есть и у слонов, и у приматов. Есть такая руконожка айе-айе, и по ней прямо видно, что у неё точно такой же обмен этанола, как и у людей. Такая же взлохмаченная, такая странная.

Руконожка айе-айе

Примат, более простой, и она в таких же отношениях с алкоголем, как и мы. А с другой стороны есть приматы, у которых просто никак не идёт алкоголь.

Как только появляются первые письменные источники, мы сразу узнаём, что алкоголь не только известен, но его используют уже как лекарство.

Не то, что «мы придумали вино», а «мы просто используем рисовое вино для определенных целей». И уже тогда были описаны случаи профессионального увлечения этим вином, и что с человеком при этом происходит. В античные времена уже достаточно большая культура на этом построена.

к оглавлению ↑

Культура употребления

Д.Ю. А правду говорят, что греки вино водой всё время разбавляли?

Да. В те времена вино было доступнее, чем чистая вода. И у нас даже в той же Африке сейчас, если черпнуть из того источника, из которых они обычно пьют, она будет мутной, зелёной и с большим количеством живности. Так вот, схватить то, что тогда называлось «кровавый понос», «дизентерия» сегодня больше известно, было очень даже легко, особенно в этом тёплом климате. Римская империя, Древняя Греция – как раз очень подходящий климат для подобных вещей.

Поэтому пить те же пиво и вино было безопаснее в этом смысле. Конечно, разведённое, оно уже не будет уже таким хорошим антисептиком. Но как альтернатива годится.

Моряки так же смешивали воду с алкоголем для обеззараживания последней

И второй момент: виноделие, пивоварение и т.д. – т.е. брожение применяли, как метод консервации. Не для того, чтобы получить эйфорический эффект, это потом уже выяснилось по ходу дела, а именно для того, чтобы сохранить. Вообще, в принципе, брожение мы используем для того, чтобы продукты хранить. Молоко портится, поэтому если мы его превратим, скажем, в кефир, в какой-нибудь айран, тан – всё, что угодно… в творог, сыр, да, он будет храниться очень долго, десятилетиями некоторые сыры. То же самое с вином, т.е. мы так сохраняем виноград. И с пивом – так мы сохраняем зерновые культуры.

Виноделие позволяет сохранять урожай винограда

Когда перегоняют вино, получать то, что называется «дух вина», т.е. «алкоголь». Это как раз переводится с арабского «дух вина». И подозреваю, английское «спиритс» оттуда же примерно.

Читайте также:  62. Сенсибилизация. Механизм активной и пассивной сенсибилизации.

Гиппократ упоминал вино именно как лекарственное средство. В частности, есть описание для залечивания ран. Тут логично, потому что антисептик. Тот же Гален называл вино «сиделкой для пожилых»…

Д.Ю. Принял – и сам собой доволен сидишь.

…и весь день свободен, да. Если мы уже смотрим наше время, тут уже появляются и юмористические вещи. Например, А.П. Чехов в конце 19 века в своих «Дачных правилах», я зачитаю рецепт очень интересный: «Если ты влюблён, то возьми полфунта александрийского листа, штоф водки, ложку скипидара, четверть фунта семибратней крови и полфунта жжёных «Петербургских ведомостей», смешай всё это и употреби в один приём. Причинённая этим средством болезнь заставит тебя выехать из дачи в город за врачебной помощью, и тебе будет не до любви». Вполне себе такой хороший рецепт.

Это всё вросло в культуру, особенно в тех местах, где религия позволяла. Как бы запрещено, с одной стороны. А с другой стороны, если люди пользуются с умом, то это не такая страшная вещь. И вот примерно об этом мы поговорим.

к оглавлению ↑

Что такое промилле?

Промилле — это единица измерения, обозначающая тысячную долю. Т.е. 1 промилле означает концентрацию в одну тысячную на литр крови или выдыхаемого воздуха. Таким образом 1 промилле равен 1 грамм на литр воздуха или крови.

Пример: В крови у водителя обнаружен 0,2 промилле алкоголя. Это значит, что в литре крови обнаружено 0,2 грамма алкоголя.

Способы измерения

Как следует из статьи КоАП, которая определяет наказание за наличие алкоголя в организме, существует два способа определить наличие крови в организме:

  1. Анализом крови,
  2. Анализом воздуха.

Обе процедуры называются медосвидетельствованием.

Что такое промилле?

Анализ воздуха — наиболее распространенный метод определения, пил ли водитель. В народе этот метод освидетельствования называют “дунуть в трубочку”.

Анализ воздуха может производить инспектор ДПС на месте остановки водителя. Помните, что, если процедура вызывает у вас сомнения, вы можете от нее отказаться. За это наказания не последует. Но за отказ вам может быть предложено пройти медосвидетельствование сдачей крови в медучреждении. От этой процедуры отказаться нельзя — последует штраф и лишение водительских прав.

Анализ крови проводится в двух случаях:

  1. Водитель не согласен с результатом анализа воздуха,
  2. Инспектор не согласен с результатов анализа воздуха, так — как имеются явные признаки опьянения.

Сколько промилле допустимо за рулем в 2020 году?

В 2020 году допустимая норма алкоголя — 0,3 промилле в крови и промилле в выдыхаемом воздухе. То, что в законе прописано допустимое количество алкоголя в крови, не означает, что государство официально разрешило пить, садясь за руль.

Наличие разрешенной нормы предназначено только для одного: исключить ситуации, когда водителя лишают прав из-за мизерного количества алкоголя в крови. Такая ситуация могла произойти: из-за выпитых лекарств, кваса, а в некоторых ситуациях просто из-за наличия погрешности в измерениях.

Периоды полного выведения алкоголя из организма человека

«Выведение алкоголя из организма»— самый популярный вопрос у водителей, которые накануне поездки «приняли на грудь». Не существует метода, который позволил бы точно посчитать, за какое время алкоголь исчезнет из крови.

По подсчетам, за один час перерабатывается в среднем 7-10 г алкоголя. Как итог, 40 г 40% водки выветриваются из организма за 3.5 — 4 часа. Время уменьшится, если после выпитого не ложится спать, двигаться. Однако, нужно брать во внимание факторы:

  1. Возраст человека, который выпил,
  2. Вес человека, который выпил,
  3. То, как питался человек во время питья.

Так — как нельзя однозначно точно рассчитать, вывелся ли алкоголь из организма, единственный способ убедиться в его отсутствии — использовать алкотестер.

Что такое промилле?

Наша редакция настоятельно не рекомендует садится за руль, если накануне было выпито спиртное или вы не уверены, что алкоголь вывелся из организма.

Штраф за езду в нетрезвом виде 2020

  • Штраф за езду в нетрезвом виду в 2020 году — штраф на сумму 30 000 рублей и лишение водительских прав на срок от полутора до двух лет лет.
  • 1. Управление транспортным средством водителем, находящимся в состоянии опьянения, если такие действия не содержат уголовно наказуемого деяния, —
  • влечет наложение административного штрафа в размере тридцати тысяч рублей с лишением права управления транспортными средствами на срок от полутора до двух лет.

03 января 2020

03 января 2020

Калькулятор алкоголя в крови

Узнать, сколько дней алкоголь держится в крови, можно пользуясь специальной системой расчета. Калькулятор алкоголя в крови, если ориентироваться на пол, вес и количество употребленных алкогольных напитков, может помочь определить примерное содержание этанола внутри организма с переводом в промилле и ориентировочное время его выхода. Расчет происходит по формуле Видмарка, согласно которой получаемая концентрация спирта внутри организма равна массе выпитого, разделенной на произведение массы тела и специального коэффициента распределения (для ж. – 0,6, для м. – 0,7).

Калькулятор алкоголя в крови

Погрешности измерения

При проведении теста могут быть допущены ошибки в сторону увеличения замеренного значения. Это связано с наличием эндогенного этанола в организме человека, который образуется в результате естественных метаболических реакций. Его величина у разных людей составляет 0,008 — 0,4 промилле. Поэтому в сомнительных случаях необходимо требовать проведения других видов исследований (анализы крови, мочи, слюны). Искажение результата может быть получено также из-за того, что часть спирта абсорбируется слизистой рта и глотки.

Читайте также:  Восточные традиции вместо сигарет: как связаны кальян и язва желудка

Водителям необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на искажение теста:

  • Прием лекарств на основе спиртовых настоек (20 капель настойки валерианы приводит к повышению уровня спирта в течение 10-20 минут).
  • Тест должен проводиться в проветриваемой комнате, так как наличие в воздухе ацетона, бензина, других летучих компонентов приводит к неправильному результату.
  • По возможности не пользоваться одеколонами и другой спиртсодержащей парфюмерией.
  • После курения необходимо выждать 3-5 минут, так как на результат измерения влияют соединения углерода, выделяемые из дыхательных путей.

Завышенная концентрация эндогенного алкоголя в периферической венозной крови наблюдается у людей, страдающих следующими заболеваниями:

  • тяжелые грибковые инфекции;
  • сахарный диабет;
  • гепатит, цирроз печени;
  • другие метаболические нарушения, обусловленные генетической наследственностью.

Новости МирТесен

Алкоголизм у женщин

Течение болезни у женщин более стремительное в связи с пониженной толерантностью к этиловому спирту.

Кратко о симптомах:

  • Отсутствие рвотного рефлекса или контроля за количеством потребляемого алкоголя.
  • Нелицеприятный внешний вид.
  • Дрожь в руках.
  • Эмоциональная неуравновешенность.
  • Нарушения работы пищеварительной системы.
  • Психические нарушения (нарушения памяти, депрессии, крайний эгоизм, индивидуализм, алкогольный делирий).

Как вы уже поняли, употребление спиртных напитков ускоряет процессы развития необратимых последствий и ведёт к сбою работы всех внутренних органов и систем, однако, если своевременно прекратить его употребление, возможно восстановить клетки и остановить разрушение внутренних органов. Заботьтесь о здоровье!

Врач-гастроэнтеролог, кандидат наук. Окончил Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова в 2010 году. Место работы — Медицинский центр «Артмедика»

Алкоголизм – одна из самых сложных проблем современного общества. Алкоголь и его влияние на организм представляет собой предмет обсуждения ученых разных специальностей, которые пытаются установить причины стремительного роста заболеваемости, пути выведения людей из данного состояния, а также факторы риска развития склонности к регулярному употреблению спиртных напитков. Пагубное влияние алкоголя на организм начинает проявляться уже после первых нескольких дней систематического приема токсического вещества.

Сначала вызванные спиртом изменения со стороны внутренних органов не характеризуются резким нарушением их функциональности. Но со временем влияние алкоголя на человека усиливается, приводя к острым расстройствам в деятельности жизненно важных систем организма и разрыву цепочки сложных механизмов его нейрогуморальной регуляции.

Эндогенный алкоголь в крови, уровень, способы определения этанола

Эндогенный алкоголь вырабатывается у мужчин и у женщин, но поскольку эта тема особенно актуальна для автолюбителей, большинство из которых мужского пола, то и акцент мы будем делать именно на образовании эндогенного алкоголя у мужчин.

А что же называется эндогенным алкоголем?

Истинно эндогенным алкоголем называется алкоголь, образующийся непосредственно в клетках. Образуется он постоянно в клетках содержащих алкогольдегидрогеназу, которой особенно много в клетках печени, и которая присутствует практически во всех тканях.

Еще один вид алкоголя можно назвать эндогенным лишь условно.

Известно, что, например, черный хлеб, попадая в систему пищеварения, может подвергнуться микробной ферментации, в результате которой содержащиеся в нем углеводы будут превращаться в этиловый спирт и всасываться в кровь.

Еще проще обстоит дело с квасом и кефиром, которые в процессе изготовления подверглись небольшой ферментации. Такого эндогенного алкоголя будет не много, но уже значительно больше, чем синтезируемого непосредственно в клетках.

Как вы понимаете, для того чтобы понять сколько этанола вырабатывается в клетках и сколько образуется в ходе ферментации, нужно провести целый рад исследований для выявления индивидуальных особенностей, а так же иметь на руках данные о пище, которую употреблял человек в последние сутки перед исследованием. Скажем больше – вопросы относительно механизмов образования эндогенного алкоголя до сих пор остаются.

Что нужно знать об эндогенном алкоголе?

Вообще эндогенный алкоголь нужен организму в качестве источника энергии, он участвует в процессах адаптации, помогает бороться со стрессом.

Например, после сильных потрясений, автомобильных аварий, после травм и т.д., содержание в крови алкоголя снижается. Так же на уровень алкоголя в крови влияет переохлаждение и физические нагрузки.

Положительные эмоции приводят к увеличению количества эндогенного алкоголя в крови.

Вопросы относительно эндогенного алкоголя, как уже отмечалось в самом начале, особенно актуальны для автолюбителей. Наличие таких заболеваний как сахарный диабет, хронический обструктивный бронхит, некоторых заболеваний печени, почек, нервной системы и т.д.

, может фактически означать невозможность управления транспортным средством. Посудите сами, одно из исследований показало, что длительный недостаток кислорода (длительная гипоксия) может привести к увеличению количества алкоголя в крови вплоть до аналога приема 200 грамм водки.

Определение в крови эндогенного алкоголя

Методы определения алкоголя в крови и моче довольно сложны. Одни названия что стоят —  алкилнитритный метод, газовая хроматография с пламенно-ионизационным детектором.

Они позволяют более-менее точно показывать содержание алкоголя в крови выше 0,15 промилле, а меньше 0,04 промилле вообще не покажут.

Теперь внимание: количество эндогенного алкоголя редко превышает 0,18 промилле, а значит находится на границе чувствительности самых современной техники. Обычный алкотестер даже не шелохнется от таких количеств.

Точность приборов составляет +/- 0,1 промилле, а достоверные результаты начинаются от 0,3 промилле и выше. Т.е. если прибор показывает 0,4 промилле, то с отрицательной поправкой на точность прибора нельзя посчитать эти данные превышением. Именно поэтому в европейских странах отталкиваются от уровня алкоголя в 0,5 промилле.

Заключение

Эндогенный алкоголь вызывает множество вопросов и вскоре этих вопросов станет только больше. Единственно верное решение – отказаться от приема алкоголя за сутки до того, как сядете за руль.

Если в инструкциях к лекарственным средствам написано, что они содержат этиловый спирт или их применение запрещено людям управляющих транспортным средством, то откажитесь от езды на автомобиле.

Дискуссия об эндогенном алкоголе интересна и познавательна, но она не дает никаких способов прикрыть употребление спиртных напитков за рулем.

11/06/2010 14:06

Освидетельствование

Многие водители опасаются, что природный алкоголь способен отразиться на результатах освидетельствования. Исследований подобного вопроса было проведено немало.

В результате образовались такие выводы:

  • Почти у всех испытуемых показатели эндогенного спирта были многократно ниже тех уровней, которые могут обнаружиться инфракрасными или электрохимическими алкотестерами;
  • У хронически алкозависимых людей и диабетиков уровень естественного спирта практически не отличался от показателей у здоровых испытуемых;
  • На сегодня не существует задокументированных доказательств, что в организме постоянно может присутствовать настолько много эндогенного этанола, что он обнаружится профессиональным алкометром.

Отсюда напрашивается вывод, что уровень эндогенного спирта настолько незначителен, что повлиять на результаты водительского освидетельствования такой алкоголь не может. Но иногда так случается, что у непьющего человека алкотестер показывает наличие алкоголя.

Освидетельствование

Подобное явление случается при употреблении некоторых продуктов или напитков:

  • Потребление кумыса добавляет порядка 0,4 промилле;
  • Столько же прибавит и ;
  • Кефир, вопреки разговорам, в плане освидетельствования не опасен, однако, йогурт, простокваша либо забродивший кефир уже не столь безобидны и добавляют 0,2 промилле;
  • Хлебный квас прибавляет порядка 0,3-0,6 промилле;
  • Конфеты с коньяком прибавят 0,4 промилле алкоголя;
  • А обычный шоколад – 0,1;
  • Бутерброд с куском колбасы и черным хлебом добавит 0,2 промилле.

Не являются исключением и спреи для свежести дыхания, лекарства (корвалол, валериана, пустырник, валосердин и пр.) и аптечные настойки на спирту, которые тоже могут добавить порядка 0,1 промилле. Даже табакокурение может подвести, потому как после выкуривания одной сигаретки в крови будет обнаружено 0,2 промилле алкоголя.

Количество промилле в повседневных продуктах

От каких продуктов стоит отказаться, намереваясь сесть за руль?

Так называемый алкотестер, к применению которого прибегают стражи правопорядка при определении трезвости водителей, может подтвердить превышение допустимого уровня спирта в крови при употреблении:

  • кумыс, безалкогольное пиво способны добавить к результату около 0,4 промилле;
  • забродивший кефир, йогурт, в сочетании с овощами или фруктами — порядка 0,2 промилле;
  • кондитерские изделия с коньяком — 0,4 промилле;
  • хлебный квас — от 0,3 до 0,6 промилле;
  • шоколад — около 0,1 промилле;
  • бутерброд, приготовленный из черного хлеба и колбасы — 0,2 промилле.
От каких продуктов стоит отказаться, намереваясь сесть за руль?

Эндогенный, экзогенный алкоголь может концентрироваться в организме при употреблении таких лекарственных средств, как корвалол, валосердин, валериана, настойка пустырника. Проблемой для водителя может стать даже употребление табачных изделий. Как показывает практика, одна недавно выкуренная сигарета повышает уровень алкоголя в крови на целых 0,2 промилле.

Эндогенный алкоголь у детей, рождённых от родителей с алкогольной зависимостью

В процессе научных исследований было установлено, что у детей родителей-алкоголиков может наблюдаться отсутствие механизма синтеза эндогенного этилового спирта. Такие дети более склонны к алкогольной зависимости из-за дефицита этанола в их организме. Недостаток эндогенного алкоголя может привести к следующим проблемам:

  • физическая и умственная отсталость;
  • низкая стрессоустойчивость;
  • нестабильная психика;
  • нарушения метаболических процессов.

Для нормального течения множества процессов клеточного обмена этиловый спирт необходим. Отсутствие собственного производства этого химического соединения и приводит к развитию большого числа проблем со здоровьем вследствие нарушений метаболизма.