Алкогольная крапивница: симптомы, лечение, фото

Каждый разумный взрослый человек знает и осознает тот вред, что приносит организму алкоголь. Хотя в незначительных дозах «правильный» качественный напиток может быть полезен.

Из-за чего возникает аллергия?

Чтобы понять, может ли быть аллергия на спиртное, нужно вспомнить, что существуют как истинные, так и псевдоаллергические реакции на продукты. Истинная непереносимость тесно связана с работой иммунной системы и всегда вызывает выработку особых антител в организме, из-за чего и возникают характерные симптомы непереносимости того или иного вещества. Псевдоаллергия не вызывает появление иммуноглобулинов в крови, а развитие признаков гиперчувствительности связано с выбросом в кровь гистамина. Считается, что ложная непереносимость — явление менее опасное, чем истинная, хотя и сопровождается схожей симптоматикой.

Ученые утверждают, что аллергия на спиртосодержащие напитки действительно существует, но в 90% случаев она является ложной.

Признаки непереносимости могут проявиться из-за различных добавок, входящих в состав многих видов алкоголя: красителей, консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов. Этиловый спирт, который есть во всех горячительных напитках, сам по себе является сильнейшим раздражителем, так как провоцирует усиленную выработку гистамина в организме. К слову, гистамин входит и в состав некоторых видов алкоголя, в частности вина и пива. Истинная алкогольная аллергия может проявляться у тех, кто страдает непереносимостью природных белков. Гиперчувствительность вызывают такие компоненты, как пшеница, ячменный солод, дрожжи, хмель, различные растительные экстракты.

Аллергическая реакция может появляться из-за алкогольного отравления.

Аллергическая реакция может возникнуть при употреблении любого горячительного напитка. Организм некоторых людей реагирует лишь на крепкое спиртное — на коньяк, водку, ром, у других наблюдается аллергия на шампанское и вино, третьи не переносят пиво. Причем от стоимости и качества продукта практически ничего не зависит: симптомы гиперчувствительности могут развиться и при приеме элитных напитков.

Из-за чего возникает аллергия?

Если человек долгое время злоупотребляет алкоголем, то вероятность возникновения негативных реакций, свидетельствующих о непереносимости спиртосодержащих напитков, значительно возрастает, так как раздражители легко проникают в кровь через поврежденные этанолом стенки органов ЖКТ.

Острая аллергическая реакция на алкоголь может являться следствием алкогольного отравления. Такое состояние возникает в ситуации, когда в организме не вырабатывается достаточное количество фермента, необходимого для расщепления этанола. У некоторых людей подобное нарушение является врожденным. В данном случае речь идет об индивидуальной непереносимости алкоголя, вылечить которую не представляется возможным.

Аллергия на алкоголь – описание

В наше время алкогольная продукция находится в свободной продаже. Каждый магазин готов предоставить большой выбор алкогольных напитков. Настойки, вино, шампанское, пиво, коктейли – все это может оказать пагубное воздействие на организм, в том числе вызвать аллергию.

Учеными доказано, что сам этиловый спирт не вызывает аллергическую реакцию. Виной всему добавки, которые используются для создания новых вкусов и видов алкогольных напитков. Организм распознает опасные вещества в красителях, ароматизаторах, консервантах и вступает с ними в борьбу.

Причины возникновения

Истинная аллергия на алкоголь встречается достаточно редко. Данное патологическое состояние представляет собой аллергическую реакцию замедленного либо немедленного типа, которая возникает в случае попадания в организм белковых включений растительного происхождения, содержащихся в пшенице, хмеле, солоде, дрожжах, мяте, полыни, орехах и имбире, присутствующих в алкогольных напитках в малых дозах. Чаще всего, возникает IgE-опосредованная реакция, намного реже в развитии истинной аллергии на алкоголь участвуют иммуноглобулины класса G.

В большинстве случаев аллергия на алкоголь, представляют собой не истинную, а псевдоаллергическую реакцию. В механизме развития реакция гиперчувствительности у большинства пациентов наблюдается отсутствие иммунологической стадии, в связи с этим заболевание развивается сразу со второй стадии, обусловленной выработкой медиаторов воспаления.

В большинстве случаев, при возникновении аллергии на алкогольные напитки реакция гиперчувствительности возникает в ответ на проникновение в организм красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, которые добавляются в спиртные напитки для повышения их вкусовых качеств и улучшения внешнего вида.

К наиболее распространенным аллергенам, содержащимся в алкогольных напитках, относятся:

  • хмель ржаной,
  • ячмень,
  • пшеница,
  • дрожжи,
  • яичный белок (обычно в вине),
  • глютен,
  • виноград,
  • белки из морепродуктов,
  • метабисульфит натрия,
  • сульфиты.

При этом красное вино чаще вызывает аллергию, чем любой другой алкогольный напиток.

Спровоцировать реакцию могут также пиво и виски, состоящие из четырех аллергенов: дрожжей, хмеля, ячменя и пшеницы.

Степень реакции на алкогольные напитки обуславливается уровнем содержащегося в них гистамина и метаболическими особенностями пациентов.

Симптомы возникновения

При истинной алкогольной аллергии или аллергии на входящие в состав напитка вещества даже небольшое количество выпитого способно вызвать симптомы вплоть до анафилактического шока, представляющего собой угрозу для жизни человека. Симптомы аллергии на алкоголь могут включать в себя:

  • красные пятна на лице, зуд кожи лица, губ, носа
  • аллергический конъюнктивит, зуд, повышенное слезоотделение
  • заложенный нос, хриплый кашель, затрудненное дыхание
  • отек лица, горла или иных частей тела
  • сильная кожная сыпь, экзема
  • боль в желудке, спазмы, тошнота, рвота, диарея
  • головокружение, потеря сознания
Читайте также:  Когда Утрожестан при беременности действительно необходим

Иногда алкоголь приводит к ухудшению симптомов у людей с крапивницей. К счастью, высыпания, вызванные физическим контактом с раздражителем, встречаются очень редко. У людей, страдающих от бронхиальной астмы, алкоголь способен вызвать осложнения, кашель, затрудненное дыхание вплоть до бронхиальной обструкции. Алкоголь также может обострить симптомы других пищевых аллергий и даже привести к анафилактическому шоку.

Крепкие алкогольные напитки могут провоцировать аллергическую реакцию на продукты, которые ранее человек мог употреблять в пищу без последствий. Это происходит потому, что алкоголь повышает способность пищеварительной системы усваивать поступающие в организм питательные вещества. Один из примеров – часто встречающаяся аллергия на мясо птицы, которым человек закусывал алкогольные напитки.

Если человек наблюдает у себя вышеперечисленные симптомы после употребления алкогольных напитков, рекомендуется обратиться к врачу. Если игнорировать аллергические симптомы и не лечиться, аллергическая реакция на раздражитель может становиться все более и более тяжелой вплоть до фатального исхода.

Причины развития реакции

Истинная аллергическая реакция на алкогольную продукцию, явление достаточно редкое. Оно обусловлено медленным развитием аллергии на вещества, содержащиеся в подобной продукции. К этим веществам можно отнести хмель, полынь, мяту, дрожжи, яичный белок, имбирь и пшеницу. Все эти компоненты являются неотъемлемыми ингредиентами многих спиртосодержащих напитков.

Как проявляется аллергия на алкоголь предсказать невозможно, так как нужно учитывать механизм появления аллергии. Большинство псевдоаллергических реакций развиваются за счёт отсутствия определенных реакций в организме. В результате этого организм выбрасывает огромные количества гистамина, которые становятся своеобразным раздражителем.

В большинстве случаев к появлению реакции приводит не сам алкоголь, а различные химические элементы. Сюда относятся:

  • красители;
  • стабилизаторы;
  • консерванты;
  • ароматические добавки.
Причины развития реакции

В составе спиртосодержащих напитков находятся определенные вещества, которые провоцируют выброс в кровь гистамина, который является причиной появления реакции. Кроме этого, некоторые виды алкогольной продукции уже содержат в своем составе сам гистамин. Он присутствует во многих сортах пива, для производства которого используются дрожжи и в некоторых сортах красного вина.

По словам специалистов, к развитию аллергии может привести и наличие такого консерванта, как диоксид серы. Это вещество используется для снижения силы процесса брожения. Помимо этого, свой вклад в развитие аллергии вносят салицилаты и сульфиты.

Признаки ложной аллергии не возникают на пустом месте. Почвой для их появления служит регулярное злоупотребление алкоголем. На этом фоне могут быть развиты заболевания желудочно-кишечного тракта, которые лишь усугубляют положение.

Аллергия на алкоголь – симптомы

Симптомы аллергии на алкоголь на начальных этапах развития заболевания выражены достаточно слабо и обычно проявляются только красноватыми пятнами на кожных покровах. Затем, по прошествии некоторого времени, начинают проявляться различные нарушения метаболизма – развиваются сильные головные боли, появляются запоры, обостряются хронические заболевания кишечника, появляется гастрит. В некоторых случаях могут наблюдаться панические атаки и обмороки.

В случае если своевременно не предпринять все необходимы меры, возможно развитие такой крайне опасной симптоматики как гемолитический кризис, отек Квинке, спазм бронхов и анафилактический шок.

Типичные для аллергии на алкоголь симптомы:

После употребления алкоголя наблюдается покраснение туловища, рук, лица

После употребления привычной дозы алкоголя наступает очень быстрое опьянение

На туловище, шее и лице появляются красноватые пятна, может наблюдаться сухость, шелушение и растрескивание кожи

Боли в желудке, тошнота и рвота

Отечность кожных покровов лица, высыпания, кожный зуд

Повышение температуры тела, приступы удушья, насморк

Сильные головные боли, прилив к голове крови

Тахикардия, повышение АД

Истинная аллергия после употребления алкоголя встречается на самом деле гораздо реже, чем люди ее сами себе диагностируют. В большинстве случаев под данной аллергией подразумеваются жалобы, которые люди связывают с наступившими после употребления спиртного последствиями. Обычно это появление зудящих красных пятен на коже, или наполненных прозрачным содержимым мелких пузырьков. Данные симптомы очень похожи на симптомы алкогольной аллергии, однако не стоит забывать о том, что обычно за любым праздничным столом человек нередко употребляет деликатесы, редко присутствующие в его повседневном рационе. Так вот, аллергическая реакция может развиться именно на эти продукты.

В некоторых случаях может наблюдаться аллергия на спирт, которым обрабатываются места укола при инъекциях. Однако вследствие того, что в медицинских учреждениях сегодня чистый спирт используется очень редко, а в состав используемого дезинфекционного раствора входят борная и салициловая кислоты – аллергия может возникнуть не на сам спирт, а именно на эти компоненты.

Диагностика алкогольной аллергии ничем не отличается от диагностических процедур при определении других видов аллергических заболеваний. Проводится биохимический анализ крови, иммуноферментограмма и кожные пробы. В случае если аллергия на алкоголь была подтверждена, существуют следующие выходы из данной ситуации: полный отказ от спиртных напитков и сведение к минимуму риска развития алкогольной аллергии. Это в принципе возможно, если придерживаться следующих рекомендаций:

В обязательном порядке употреблять только качественную алкогольную продукцию, без полисахаридов, белковых соединений, химических добавок и красителей

При употреблении спиртного обязательно соблюдать меру, так как дигустируя хороший алкоголь следует наслаждаться букетом вкуса напитка, а не пребывать в коматозном состоянии от его неумеренного потребления

К своему состоянию при употреблении спиртного следует относиться очень внимательно, так как аллергию обычно вызывает далеко не вся алкогольная продукция. Следует проследить, после какого именно напитка начали проявляться аллергические признаки и отказаться от его употребления

Читайте также:  Влияние курения на спермограмму и репродуктивную функцию мужчины

При аллергической реакции на крепкий алкоголь следует полностью исключить такие алкогольные напитки со сложным составом как самогон, виски и текила. Лучше всего перейти на употребление исключительно хорошего коньяка, т.к. он содержит снижающие проницаемость кишечного барьера дубильные вещества.

В случае нерегулярного развития аллергической реакции и отсутствия ее прямой связи с дозой и конкретным спиртным напитком, следует обратить пристальное внимание на употребляемые вместе со спиртным пищевые продукты, так как именно они, а не алкоголь, могут вызывать аллергические проявления

Лечение аллергии на алкоголь

Что делать при появлении признаков аллергии и как ее лечить?

Проявлениями аллергической реакции, возникающей после употребления алкоголя, могут быть отеки, покраснения, локальные повышения температуры, кожные высыпания и выраженный кожный зуд. В этом случае необходимо постараться удалить аллерген из организма (промыть желудок) и дать таблетку антигистаминного препарата из домашней аптечки. Можно после промывания желудка дать энтеросорбент, но в этом случае антигистаминное средство принимать внутрь не следует.

Лечение аллергии на алкоголь

Если у пациента возникают признаки системных аллергических реакций, необходимо обращение за экстренной медицинской помощью, ведь их проявления могут быть самыми разными и только квалифицированный врач может оценить значимость того или иного симптома, а лекарственные препараты для их устранения необходимо вводить в виде инъекций.

Кроме того, при известной аллергии на тот или иной продукт питания от употребления алкогольных напитков, в которых он содержится. Не лишним будет и наличие в домашней аптечке препаратов, предназначенных для лечения аллергии, и энтеросорбентов, ускоряющих выведение токсических веществ из организма.

Симптомы

Крапивница после алкоголя возникает внезапно на коже туловища, верхних и нижних конечностей. Она проявляется обильными возвышающимися над кожей ярко-розовыми высыпаниями (волдырями) и сопровождается сильным зудом. При обильном количестве волдырей происходит их слияние в обширные очаги с неровными краями.

При бурной аллергической реакции могут наблюдаться:

  • повышение температуры;
  • желудочно-кишечные расстройства;
  • боль в правом подреберье.

Симптомы заболевания развиваются в течение 1-2 суток, затем так же внезапно проходят.

Грозным осложнением аллергической реакции на алкоголь является гигантская крапивница (отек Квинке). Это состояние характеризуется отеком слизистых оболочек, подкожно-жировой клетчатки области гортани, губ, щек и век, нарастающим чувством нехватки воздуха.

Далее более подробно о взаимосвязи между между крапивницей и алкоголем.

Лечение аллергии на спиртное

Как быть, если появились симптомы аллергии ? Прежде всего, следует отказаться от употребления любых спиртных напитков, в особенности от сомнительных, а также промыть желудок. И незамедлительно обратиться к врачу для подбора индивидуального курса лечения и профилактики.

Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, ведь большинство препаратов нельзя принимать с алкоголем, к тому же они имеют некоторые противопоказания, поэтому должны подбираться специалистом индивидуально.

Большинство любителей горячительного, столкнувшихся с такой проблемой, интересуются, как вылечить аллергию на алкоголь, не отказываясь от спиртного. Но специалисты утверждают, что при серьезной алкогольной зависимости, ни один из препаратов не дает гарантии того, что не появятся последствия.

Лечение аллергии на спиртное

Хотя в некоторых конкретных случаях может помочь смена конкретного напитка. К примеру, у людей с аллергией на водку (тем более некачественную), реакции на коньяк или виски может не быть.

Таким образом, для борьбы с данным видом аллергии существует два способа. Первый – самый лучший – это кардинальный отказ от любого спиртного. Но он не под силу людям, у которых развилась алкогольная зависимость.

Незамедлительный вывод алкоголя из организма поможет предотвратить появление тяжелых аллергических реакций.

Употребление специального сбора трав от алкоголизма, информация о котором опубликована здесь, поможет навсегда отказаться от этой зависимости.

Медицинские препараты от алкоголизма — Описание и отзывы.

Второй способ подразумевает уменьшение риска при помощи следующих правил:

  • Употреблять можно только проверенные, качественные напитки, содержащих минимальный процент синтетических и химических добавок;
  • Знать норму и не злоупотреблять алкоголем, т.е. не напиваться до потери человеческого облика;
  • Отследить реакцию организма на виды алкогольной продукции и выбрать наиболее безопасный для себя напиток.
  • В случае проявления признаков аллергии следует обратиться к специалистам и принять медикаментозные препараты от аллергии.

Как лечить аллергию на алкоголь лекарственными средствами

Лечение аллергии на спиртное

Таблетки от аллергии на алкоголь

При лечении такого вида аллергии в первую очередь необходимо нейтрализовать отравляющие и ядовитые вещества в организме. Справиться с этим помогают кефирно-молочные разгрузочные дни.

В особо тяжелых случаях кровь очищают при помощи капельниц.

Очистить организм от токсинов и аллергенов помогут специальные лекарства от аллергии на алкоголь, которые представляют собой группы сорбентов. Применять их нужно после промывания желудка: Полифепан, Энтеросгель, Полисорб и активированный уголь.

Однако важно помнить, что большинство препаратов несовместимы с алкоголем, поэтому принимать их нужно не во время употребления спиртного, а позже, при проявлении аллергических реакций, и под наблюдением врача.

При отсутствии в домашней аптечке сорбентов, можно принять таблетку любого антигистаминного препарата (также после тщательного промывания желудка). Это могут быть: Супрастин, Зиртек, Цетрин, Зодак, Летизен, Фексадин, Ломилан и другие. Однако одновременный прием сорбентов и антигистаминных средств строго запрещен.

Лечение аллергии на спиртное

Восстановить и очистить печень от токсинов поможет двухмесячный курс препарата Эссливер форте. Желательно проводить такое очищение дважды в год.

Читайте также:  Алкобарьер капли инструкция по применению — schket

Кожные проявления, такие как сыпь, красные пятна и шелушащиеся сухие участки необходимо протирать отварами мяты, календулы и ромашки.

Устранить кожные проявления зуда поможет также простой рецепт: таблетку супрастина раздавить ложкой в порошок и развести в 10 мл воды. Полученным средством смазывать пораженные участки кожи и оставлять до полного высыхания. Повторить 3-4 раза подряд. Этот способ помогает при любом виде аллергии, его можно также использовать в качестве теста на аллергию.

Пожалуй, стоит прислушаться к нему, обезопасить себя и повысить качество своей жизни, чтобы в дальнейшем избежать более опасных проявлений, с которыми организм может не справиться.

Лечение аллергии на алкоголь

Одним из важнейших методов лечения аллергии на алкоголь является отказ от употребления спиртных напитков – к чему рисковать своим здоровьем ради сомнительного удовольствия? Если же вы все-таки не желаете полностью отказаться от спиртного, то соблюдайте следующие рекомендации:

  • не покупайте алкоголь с рук и не употребляйте напитки сомнительного происхождения;
  • в случае проявления аллергии на спиртное, содержащее красители, откажитесь от его употребления в дальнейшем;
  • соблюдайте меру – чрезмерное злоупотребление спиртным может послужить причиной алкогольного отравления.

Не следует заниматься самолечением, поскольку вы можете ухудшить ситуацию. Обратитесь за помощью к медикам, и они проведут ряд процедур, способствующих очищению организма от аллергенов:

  • промывание желудка;
  • использование препаратов для очистки печени;
  • применение антигистаминных средств и пр.

В особо тяжелых случаях медики могут использовать капельницу. После ликвидации аллергической реакции необходимо уделить внимание работе желудочно-кишечного тракта, для чего рекомендуется кефирная диета. Кожные высыпания, если они не были ликвидированы после медикаментозного вмешательства, хорошо протирать отварами, приготовленными из аптечной ромашки, календулы или мяты.

Тщательное соблюдение приведенных рекомендаций позволит вам избежать опасности возникновения аллергической реакции на алкоголь. Желаем вам крепкого здоровья!

Почему возникают аллергические реакции на алкоголь

Как и любой другой вид аллергии, аллергическая реакция на алкоголь возникает не на «ровном месте». На сегодняшний момент к триггерам – причинам, запускающим неадекватный ответ иммунной системы на «знакомые» вещества, медики относят:

  • ухудшение экологической обстановки;
  • постоянно высокие стрессовые нагрузки;
  • улучшение качества жизни;
  • снижение количества инфекционных болезней, которые были перенесены в детстве;
  • понижение иммунитета.

Медицинский факт

Склонность к аллергии на определённое вещество может предаваться по наследству.

Классификация аллергенов, вызывающих аллергию на алкоголь

Вышеперечисленные факторы приводят к тому, что абсолютно внезапно, и на любом отрезке жизни, иммунная система начинает воспринимать некоторые вещества как патогенные, и соответственно атаковать их. Количество таких веществ – аллергенов, с каждым годом только увеличивается. Врачи-аллергологи уже пользуются соответствующей градацией, в соответствии с которой, все вещества, повинные в развитии аллергической реакции на алкоголь, относятся к группам природных и техногенных экзоаллергенов (попавших в организм извне).

Любой алкогольный напиток содержит этиловый спирт, который по своей молекулярной природе не может быть самостоятельным аллергеном. Механизм развития аллергии на алкоголь связан со сторонними органическими соединениями, растворёнными в этих напитках. Именно поэтому в случае развития аллергии, возникшей после употребления спиртного, можно говорить только о двух путях её возникновения:

  1. Классическим аллергеном или гаптеном выступает вещество, которое присутствует в алкоголе в качестве примеси или микропримеси. При этом может возникнуть:
    • истинная аллергия – атипичный иммунный ответ организма на один или несколько компонентов, из которых напиток готовится или возникает в нём в процессе брожения;
    • разновидность перекрёстной аллергии – в следствие схожести растворённых белковых молекул в алкоголе с другими, уже аллергенными для конкретного человека, веществами.
  2. Под воздействием алкоголя в кишечном тракте происходят такие изменения, что в это время может возникнуть новая аллергическая реакция на другие вещества, которые попали в организм до или во время употребления спиртных напитков. По статистике, алкоголь стал причиной пищеиндуцированной аллергии у 10% пациентов.

Следует отдельно упомянуть, что употребление спиртного может спровоцировать обострение заболеваний, которые по своим симптомам схожи с типичными аллергическими реакциями, например, бронхиальной астмы или дерматитов разной этиологии.

Алкоголь усиливает аллергию

Если человек страдает от другого вида аллергической реакции, например, сезонной или пищевой аллергии, то в этот период ему не рекомендовано принимать спиртные напитки. Алкоголь только усугубит клиническую картину заболевания.

Какие аллергены вызывают реакцию?

Некачественный этиловый спирт. Этанол сам по себе является токсином для человеческого организма и может спровоцировать иммунный ответ. Алкогольные напитки низкого качества в разы увеличивают вероятность такой реакции. Помимо самого спирта, аллергию могут вызывать синтетические и натуральные добавки, содержащиеся в составе напитков.

Наиболее сильные аллергены в алкогольных напитках

  1. Различные ароматизаторы и красители, искусственные добавки. Чем дешевле алкоголь, тем более дешевые красители и ароматизаторы там используются, а натуральные компоненты заменяются химическими. Нужно понимать, что такие вещества есть не только в составе алкогольных коктейлей, но и в вине, коньяке и многих других разновидностях спиртного.
  2. В шампанских винах и обычном виде содержатся сернистые соединения ангидрида. У аллергиков это соединение может стать причиной возникновения аллергической реакции.
  3. В пиве и напитках на основе пива содержатся дрожжи и хмель, которые также являются аллергенами.
  4. Среди менее часто встречающихся аллергенов в составе алкоголя присутствуют: крахмал и загустители, целлюлоза, пектин, полифенольные соединения.