Аллергия на алкоголь: причины, симптомы, лечение

Все привыкли к аллергическим реакциям на фрукты и овощи, пыльцу растений и на цветение. Да даже на укусы насекомых реакция не кажется странной. Но вот иногда, правда, крайне редко, говорят про наличие аллергии на алкоголь. Что же понимают под таким определением? И как понять, что организм реагирует именно на спиртное?

Симптомы холодовой аллергии

Проявляется иммунный ответ на холод по-разному. Симптомов может быть несколько или только один.

  • Насморк. Возникает сразу после выхода на мороз. При вдыхании холодного воздуха нос вдруг закладывает, появляется насморк — обильные, прозрачные выделения. Симптомы похожи на простуду, но стоит оказаться в тепле, они быстро исчезают.
  • Кашель. Аллергия на холод может сопровождаться кашлем и затруднением дыхания. В редких случаях развивается бронхоспазм, требующий немедленного обращения к врачу из-за риска удушья.
  • Слезотечение. Ледяной ветер будто обжигает глаза. Веки краснеют, из глаз текут слезы, но если прикрыть их рукой в перчатке, симптомы ослабевают. Конъюнктивит может сохраняться и в помещении, если долго находиться на улице в морозную погоду.
  • Дерматит. Или холодовая крапивница. Высыпания появляются на открытых участках кожи, контактировавших с ледяным ветром или воздухом. Кожа может шелушиться, зудеть, покрываться пятнами. На слизистых губ могут возникать волдыри. На руках и лице следы аллергии на холод сохраняются долго, выглядят неэстетично и требуют лечения.

Обычную сухость кожи от холодового дерматита легко отличить. Смажьте пораженный участок жирным, питательным кремом. Если кожа мгновенно стала нежной и увлажненной, значит, аллергической реакции нет. Достаточно регулярно смазывать ее кремом утром и вечером, пока на улице стоит холодная погода. Если краснота, зуд и пощипывание сохраняются, значит, у вас развилась холодовая крапивница. С помощью косметических средств избавиться от нее не получится.

Причины кашля у аллергиков

Данную разновидность кашля провоцируют аллергены.

Наиболее часто такими веществами являются:

  • шерсть;
  • пыльца растений;
  • компоненты бытовой химии;
  • пищевые продукты;
  • дым сигарет;
  • химикаты и яды;
  • пух;
  • плесень;
  • красители;
  • некоторые вещества, входящие в состав таблеток;
  • перья;
  • кал и моча домашних животных;
  • бытовая пыль.

Когда эти вещества попадают на слизистые оболочки, они вызывают раздражение в отделах дыхательной системы. Таким образом, начинает развиваться кашель как защитная реакция от аллергенов.

Причины кашля у аллергиков

Специалисты определяют факторы, которые способствуют развитию аллергического кашля.

К ним относятся:

  • употребление новых пищевых продуктов;
  • изменение климатических условий;
  • применение некоторых лекарственных средств;
  • наличие домашних питомцев (попугаев, грызунов, котов, собак);
  • использование химических средств;
  • наследственный фактор;
  • некоторые домашние растения;
  • резкий запах;
  • табакокурение;
  • косметика и средства личной гигиены;
  • смена сезонов.

Обычно такой кашель является симптомом бронхиальной астмы аллергического генеза.

Что предпринять при аллергическом кашле?

Может ли пищевая аллергия вызвать кашель у ребенка или взрослого человека мы выяснили. Он всегда указывает на возникновение отечности, поэтому ему нужно уделить особое внимание (важно не допустить отек Квинке). После установления аллергической природы появившегося кашля нужно побыстрее ликвидировать аллерген и употребить антигистаминное средство, чтобы не возникло осложнений типа астматического бронхита.

У детей может появиться влажный кашель при пищевой аллергии, а также могут повыситься давление в грудной клетке, возникнуть рвота и приступы удушья. Нужно сделать все необходимое, предотвратив астматическое осложнение.

Читайте также:  Гарантии на лечение в Медицинском центре Марии Фроловой

Красители вредят

Также бывает реакция аллергического плана на дешевый алкоголь, в котором содержится много красителей или каких-то неожиданных добавок, типа белка, орехов и растительных компонентов. Кроме того, вызывать определенные негативные проявления могут и входящие в состав таких напитков красители и ароматизаторы. Среагировать можно и на консервант в составе спиртного, например вина. Так, например, в винные напитки могут добавлять диоксид серы, который должен затормозить процессы брожения и останавливает слишком активное окисление.

Бывает и так, что в состав алкогольных напитков входят салицилаты, по сути тоже являющиеся консервантами. Соответственно, люди, которые имеют неожиданную и непредсказуемую реакцию на такие добавки, среагируют и тут. Бывает, что проявления аллергии отмечаются у тех, кто страдает от хронического воспаления кишечника. В таких случаях из-за алкоголя может появляться на теле крапивница, которая сильно зудит, могут отмечаться симптомы дерматита. А также есть риски развития отека Квинке. Вопрос-ответ Чем опасен ангионевротический отёк?

Если после приема алкоголя возникают какие-либо неожиданные реакции и проявления, не нужно заниматься самодеятельностью и пытаться справиться с ними с помощью антигистаминных средств. Ведь если это псевдоаллергия, такие препараты не помогут. А вот сочетание таблеток или капель лекарственного характера со спиртным может сильно ударить по здоровью. По возможности надо показаться врачу, чтобы с ним обсудить произошедшее, провести обследование, установить причину и начать лечение. Если же ситуация выходит из-под контроля — начинается отек, удушье, или иные тяжелые проявления, надо вызывать скорую помощь для спасения жизни.

Показания и ограничения в употреблении

К основным показаниям к потреблению алкогольного продукта является наличие ряда признаков:

  • озноб;
  • ринит;
  • кашель сухого и влажного проявления.

Чтобы лечение кашля с помощью пива принесло максимальную пользу, нужно выбирать живое нефильтрованное, поскольку в таком виде брожения, сохраняется больше полезных веществ.

Показания и ограничения в употреблении

Лечится горячим пивом от кашля допустимо лишь взрослым. Важно не забывать о присутствии алкоголя в подобном средстве.

Из противопоказаний выделяют:

  • период вынашивания ребенка и кормления грудью;
  • увеличение температуры тела;
  • наличие заболеваний связанных с почками, печенью, сердцем;
  • возраст пациента более 65 лет;
  • сахарный диабет любого типа;
  • употребление антибиотиков и средств, содержащих кодеин.

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Потребление пива может вызвать аллергическую реакцию. Тем не менее, большинство людей имеют неправильное представление о симптомах, которые являются проявлением аллергической реакции. Все виды алкоголя (пиво, вино, виски, водка) могут вызывать некоторые побочные эффекты, такие как заложенность носа и покраснение кожи.

Эти симптомы не являются аллергической реакцией, но являются побочными проявлениями сосудорасширяющего (расширяет кровеносные сосуды и увеличивает приток крови) действия алкоголя.

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Почему возникает аллергия на пиво

Аллергия на пиво связана с индивидуальной сверхчувствительностью к одному или нескольким компонентам пива, таким как дрожжи, хмель и ячмень. Эти отдельные компоненты пивоварения могут привести к аллергической реакции с их собственными уникальными симптомами.

Солодовый ячмень

Солодовый ячмень создается, когда зерно для солода замачивают и проращивают (процесс, который преобразует в зернах сахар). Человек с аллергией на пыльцу может быть восприимчив к солодовому ячменю. Аллергия на ячмень может вызвать широкий спектр симптомов, таких как покалывание лица, крапивница, отек губ и языка, стеснение в груди, головокружение и кашель.

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Хмель

Читайте также:  Как долго можно принимать пикамилон без перерыва

Хмель компонент пива, который придает ему горький вкус. Существует очень небольшой, но очень реальный шанс иметь аллергию на хмель. Люди с чувствительностью к хмелю могут испытывать ринит (насморк), конъюнктивит (набухание или инфекция тканей, выстилающих веки), астму и контактную крапивницу (сыпь, которая образуется после контакта с хмелем).

Дрожжи

Люди с аллергией на дрожжи будут иметь нетерпимость к пиву. Дрожжи имеют решающее значение для производства пива, поскольку они создают брожение. Аллергия на дрожжи может вызвать симптомы, которые проявляются при многих аллергиях.

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Совет! Боль в горле, чихание, затрудненное дыхание, боли в животе, тошнота, сыпь на коже, диарея, головокружение, изжога и белый обложенный язык, все эти симптомы многих аллергий. Используемые в производстве пива – пшеница, рис, кукуруза, ферменты, также могут вызвать аллергической реакции.

Выпив пива, могут возникнуть IgE-опосредованные реакции, которые обычно принимают форму крапивницы, анафилаксии, вызывают отеки или затрудненное дыхание. Степень тяжести может очень отличаются у разных людей.

Нельзя забывать, что пиво может быть добавлено в некоторых пищевые продукты и даже косметику (шампуни). При выявлении аллергии на пиво редко ограничиваются устным опросом. Для выявления аллергии на зерновые культуры (такие как ячмень) делают кожные точечные пробы (нанесение аллергена на кожу, предварительно поцарапанную), в то время как на такие аллергены, как пиво, рис, дрожжи, солод требуется делать внутрикожный тест(делают в тех случаях, когда необходима замедленная реакция, когда больной говорит о реакции на данный вид аллергии, а прик-тест не обнаруживает этот аллерген.

Гистамин

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Сам алкоголь содержит большое количество гистамина. Кроме того алкоголь увеличивает выработку гистамина и других активных аминов, которые вызывают паталогические реакции в организме человека. У некоторых людей возникает сильная реакция на гистамин. При употреблении алкоголя в плазме крови человека резко увеличивается его содержание.

По мнению исследователей, алкоголь является пусковым механизмом выработки избыточного количества гистамина в организме. Он не только резко увеличивает выработку гистамина в организме, содержится в большом количестве пиве, но и угнетает выработку фермента, который разлагает гистамин.

Рекомендации

Поэтому, имея аллергическую реакцию на пиво, необходимо от него отказаться для сохранения своего здоровья или снизить его употребление до безопасного количества, при котором проявления аллергии не происходит. Аллергия на пиво это реакция организма, которая медленно подтачивает иммунную систему и ведет к ослаблению организма.

Аллергия на пиво – причины и симптомы

Факты и легенды

Эдуард IV, первый из английских королей из династии Йорков, был не чужд искусству пивоварения. Он очень любил прославленное английское пиво или, как называют его англичане, эль. Во время его правления, несмотря на продолжающуюся войну Алой и Белой розы, пивоваренное производство начало особенно интенсивно развиваться и приносить немалые доходы в королевскую казну. Именно в те далекие времена и зарождались прекрасные английские традиции пивоварения и потребления этого напитка, существующие и по сей день.

Профилактика и советы

В процессе выбора данного напитка человеку с аллергией необходимо соблюдать определенные рекомендации, которые направлены на предупреждение негативной реакции:

  •         Наименьшее число наполнителей. Следует выбирать напиток, где содержится наименьшее число добавок и вкусовых стабилизаторов.
  •         Акцентировать внимание на сроках годности. Нужно подбирать напиток с наименьшим сроком хранения. Методика приготовления долгохранящихся разновидностей пива может увеличивать их аллергенность. Соблюдение данного правила поможет предотвратить негативные последствия, которые связаны с применением продукта с прошедшим сроком годности.
  •         He перемешивать сорта. В течение вечера необходимо употреблять один сорт напитка, не смешивая с другим. Данное предписание помогает выявить провоцирующий фактор негативной реакции при ee появлении, а также предупреждения возникновения в дальнейшем.
  •         Исключить перекрестные раздражающие агенты. После выявления раздражителя на пшеницу в процессе проведения аллергопроб, нельзя пить пшеничное пиво, чтобы избежать перекрестную реакцию. Если присутствует аллергия на злаковые необходимо тщательно ознакомиться с составом и способом производства разнообразных сортов напитка. Далее возможно выбрать оптимальный вариант с наименьшей вероятностью формирования негативной реакции.
  •         Запрещено одновременно употреблять алкоголь и противогистаминные средства. Сочетание спиртного и медикаментов от аллергии способно спровоцировать опасные и необратимые осложнения. В сложившейся ситуации возникают патологии хронического характера, которые протекают с яркой и болезненной симптоматикой.

Негативная реакция на пиво зачастую формируется, как ответ организма на различные составляющие в рассматриваемом напитке. Вследствие этого появляется неприятная симптоматика, начиная от красноты и отечности кожи до астмы. Когда исключить пиво затруднительно, допустимо проведя специальную диагностику установить, какое вещество стало раздражителем. В подобной ситуации следует выбрать пиво с составом без указанного компонента. При возникновении такой реакции необходима обязательная терапия у аллерголога.

Для профилактики…

Что делать, чтобы уменьшить риск аллергии при приёме алкогольных напитков?

Читайте также:  Как закодироваться при алкогольной зависимости?

Достаточно придерживаться трёх простых правил:

  • не употребляйте некачественные напитки, в которых содержится много дополнительных вредных компонентов;
  • не злоупотребляйте алкоголем;
  • зная об аллергии, выбирайте наиболее безопасный именно для вашего организма спиртной напиток.

При врождённой аллергии на алкоголь следует полностью отказаться от спиртного, а также исключить лекарства и продукты, содержащие спирт.

Будьте здоровы!

Как избежать аллергии на пиво?

При выборе напитка аллергику следует придерживаться базовых правил, направленных не только на предотвращение аллергии:

  • Минимум добавок. Отдавайте предпочтение напитку, содержащему минимальное количество пищевых добавок: красителей, консервантов, усилителей вкуса.
  • Уделите внимание сроку годности. Выбирайте напиток с минимальным сроком хранения. Технологии изготовления долгохранящихся напитков определенными образом повышают их аллергенность. Этот же пункт поможет уберечь вас от нежелательных последствий, связанных с употреблением просроченного продукта.
  • Не смешивайте сорта. Выберите на вечер один сорт пива, не смешивайте их. Это правило поможет выявить причину аллергии при ее возникновении, и избежать ее в последующем.
  • Избегайте перекрестные аллергены. При верификации аллергии на пшеницу соответствующими аллергопробами, не употребляйте пшеничное пиво, во избежание развития перекрестной реакции. При аллергии на злаковые культуры, внимательно ознакомьтесь с составом и технологиям производства различных сортов пива, и выберите для себя вариант с наименьшим риском развития перекрестной реакции.

Здоровье печени и аллергия на алкоголь

Может ли быть аллергия на алкоголь последствием патологии печени? Врачи дают положительный ответ на этот вопрос. Печень – это внутренний орган, в котором проходят обработку все токсические вещества, в том числе и спиртные напитки.

Если она плохо функционирует, то это приводит к накапливанию токсинов в крови. В итоге возникает острая иммунная реакция и появляется аллергия на алкоголь.

Признаком алкоголизма является гепатит печени. Такая патология может спровоцировать возникновение аллергии. Чтобы избавиться от нетипичной реакции в этом случае, необходимо излечиться от гепатита.

На видео специалисты рассказывают, по каким симптомам можно выявить патологию и как с ней бороться.